Grilltips

[shammers]

ytrefilet av svin som har ligget natta over i urte og hvitløk marinade fra blackboy er en sikker vinner

[shammers]

Enig, dette er eneste ringnesen jeg er skikkelig glad i.
De andre kan de ha..

juleøl fra ringnes er heller ikke værst. men resten er så som så... (var litt uten for grillsesong men...)

[GENEXXA]

Hva er RR'er? Hørte et program på P3(?) der de smakte på Øl, og gav RR'er. Skjønner at det er et poengsystem, men hva står RR'ene for?

[shammers]

Hva er RR'er? Hørte et program på P3(?) der de smakte på Øl, og gav RR'er. Skjønner at det er et poengsystem, men hva står RR'ene for?

jepp, var vist der det var hentet fra, radio resepsjonen på p3. rr`er kommer sikkert fra navnet på programmet... er vel bare en skala fra 0 - 100 egentlig

[GENEXXA]

Okei. Sånn og forstå. Flott jobb og sitte og smake på øl

[dBcompaniet]

griller egentlig mye fisk her i løpet av sommeren, laks osv, sommerkoteletter, grillribbe, hehe..

etter de geniale laksepølsene forsvant så måtte man jo finne på noe annet..

[Toby91]

marinert indrefilet er rett og slett nydelig sålenge den er stekt slik at den forblir mør og at den er noenlunde sterk i smaken.

[neptyr]

Røyket kjøtt er herlig og mandig uansett åssen du snur og vender på det, men enkelte småjenter klager jo på dårlig kvalitet på kjøttet og blablabla Til 30 kroner kiloen er det ingen som tror noe annet heller, men fy så godt det er

Kottiser fra slakteren er alfa omega as, det er så siiiiinnsykt digg!

[ugn]

Fyttikatta, her lager jeg en tråd om grillmat også forpester dere den med ringnes og mack øl?!

Ringnes smakte jeg i fjor tror jeg, ok i fylla men kjøper av vane ikke ringnes, og heller ikke mack etter et år i bardufoss hvor jeg drakk (grøss) mack arctic beer hver j***a helg.

Mye bra mat her, ble sulten av den burgervideo'n Bra tips med å bare fylle halve med køl osv!
Får vel kjøpe meg en par kg med umarinerte kotteletter og teste ut litt forskjellig marinade

[GENEXXA]

Grillet Ørret som er kryddret med salt og pepper, eller grillkrydder. Både utenpå skinnet, og inni magen. Grillet i folie. Det er nam nam.

[J.T.]

Hva er RR'er? Hørte et program på P3(?) der de smakte på Øl, og gav RR'er. Skjønner at det er et poengsystem, men hva står RR'ene for?

Som folk sier, RR står for Radioresepsjonen, og de tester øl bl.a i sine sendinger.
Om jeg ikke husker helt feil så er det vel hver mandag morgen de tester nye øltyper.

Hele lista over de typene de har testet så langt finner du her, og du kan lese mer om Radioresepsjonen her

ugn: Beklager mer øl-spam i grillmat-posten din
Forøvrig så er det lite som slår biff stekt på engangsgrill!

[shammers]

Fyttikatta, her lager jeg en tråd om grillmat også forpester dere den med ringnes og mack øl?!

Ringnes smakte jeg i fjor tror jeg, ok i fylla men kjøper av vane ikke ringnes, og heller ikke mack etter et år i bardufoss hvor jeg drakk (grøss) mack arctic beer hver j***a helg.

Mye bra mat her, ble sulten av den burgervideo'n Bra tips med å bare fylle halve med køl osv!
Får vel kjøpe meg en par kg med umarinerte kotteletter og teste ut litt forskjellig marinade

nå må det jo sies at mack arctic beer har en 6 plass på RRs internasjonale øltest med 85,7rr`er hvor Tore dro ned snitte voldsomt hehe

forresten kan du jo eksprimentere med egenlagd marinade... krydder av eget valg, friske urter, oliven ojle, hvitvin og litt eddik. div andre ting man kan putte oppi blandingen er rødvin, øl, whisky osv...

[ugn]

nå må det jo sies at mack arctic beer har en 6 plass på RRs internasjonale øltest med 85,7rr`er hvor Tore dro ned snitte voldsomt hehe

forresten kan du jo eksprimentere med egenlagd marinade... krydder av eget valg, friske urter, oliven ojle, hvitvin og litt eddik. div andre ting man kan putte oppi blandingen er rødvin, øl, whisky osv...

WTF? Combotrøttlol!
Det kan de seriøst ikke mene.. det smaker jo dårlig utvanna sagmugg.

Har kjøpt inn litt forskjellig til marinadelaging.. kan bli spennende

[omegadti]

noen liker feit mørk øl og andre liker lyst skvip, finnes gode øl på begge sider av den streken og smaksløkene dine har absolutt mye mere å si enn hva andre syns om den.. noe passer best til kos mens annet funker fjell å drikke seg full på. øldiskusjonen er så spredt at vi skulle nesten laget en egen pilstråd

[ugn]

noen liker feit mørk øl og andre liker lyst skvip, finnes gode øl på begge sider av den streken og smaksløkene dine har absolutt mye mere å si enn hva andre syns om den.. noe passer best til kos mens annet funker fjell å drikke seg full på. øldiskusjonen er så spredt at vi skulle nesten laget en egen pilstråd

Kan jo bare å starte å lese her: http://avforum.no/forum/generell-chi...-liker-ol.html nok å lese der.. ;D