Tweet
Etter en tur på Påls matopplevelser i Vadsø fant jeg og Svein Ingar ut at de har en fantastisk ostekake der. Som de driftige mannfolkene vi er fant vi fort ut at en slik kake klarer vi også å mekke sammen!
Så dagen i dag ble satt av til baking. Vi fant oppskrift etter et kjapt søk på google. Øverst på oppskriften stod det "Det er litt jobb med denne kaken, men det vil betale seg når den kommer på bordet". Med friskt mot satte vi i gang.
Vi tok bilde av ingredienslista og kjørte sidelengs til kiwi
Syncro er gøy!
Ingrediense inkludert frokost kostet kun 300kr. Kakebunn og slikkepott fikk vi til utrolige 200kr på Europris!
Vel hjemme hos meg satte vi igang etter å ha sett litt flexevideoer på youtube mens vi spiste frokost.
Men etter et kjapt overblikk fant vi ut at vi hadde oversett melis på handlelista. Bakepapir hadde vi heller ikke. Derfor måtte vi til byen igjen for handle resten. Men da kom vi på at blenderen min nok blir i minste til den massive ostekaka vi skal lage. Da fikk Svein en alldeles fantastisk idè! Food Processor må væreakkurat det vi trenger! Etter en runde på diverse butikker ender vi på en Bosch med innebygd blenderenhet til 1699kr.
Kjempebillig! Et stykke av ostekaka på Påls koster jo svimlende 30kr stykket..
Da var vi plutselig i gang med selve bakeprosessen. Bunnen fikk vi stekt veldig fint med kun småskader.
Deretter kjørte vi sammen diverse greier i Boschen til det ble en grå masse. Dette hellte vi over bunnen som nå står i kjøleskapet til nedkjøling. Til nå har vi brukt 4 timer på prosjektet inkludert å skrive alt dette på nytt da jeg klarte å lukke Opera...
Litt actionbilder
Stay tuned!
Så dagen i dag ble satt av til baking. Vi fant oppskrift etter et kjapt søk på google. Øverst på oppskriften stod det "Det er litt jobb med denne kaken, men det vil betale seg når den kommer på bordet". Med friskt mot satte vi i gang.
Vi tok bilde av ingredienslista og kjørte sidelengs til kiwi
Syncro er gøy!Ingrediense inkludert frokost kostet kun 300kr. Kakebunn og slikkepott fikk vi til utrolige 200kr på Europris!
Vel hjemme hos meg satte vi igang etter å ha sett litt flexevideoer på youtube mens vi spiste frokost.
Men etter et kjapt overblikk fant vi ut at vi hadde oversett melis på handlelista. Bakepapir hadde vi heller ikke. Derfor måtte vi til byen igjen for handle resten. Men da kom vi på at blenderen min nok blir i minste til den massive ostekaka vi skal lage. Da fikk Svein en alldeles fantastisk idè! Food Processor må væreakkurat det vi trenger! Etter en runde på diverse butikker ender vi på en Bosch med innebygd blenderenhet til 1699kr.
Kjempebillig! Et stykke av ostekaka på Påls koster jo svimlende 30kr stykket..
Da var vi plutselig i gang med selve bakeprosessen. Bunnen fikk vi stekt veldig fint med kun småskader.
Deretter kjørte vi sammen diverse greier i Boschen til det ble en grå masse. Dette hellte vi over bunnen som nå står i kjøleskapet til nedkjøling. Til nå har vi brukt 4 timer på prosjektet inkludert å skrive alt dette på nytt da jeg klarte å lukke Opera...
Litt actionbilder
Stay tuned!
siden du nå har kjøpt inn foodprofessor så håper nok både jeg og andre på flere gode kakeprosjekt i fremtiden! 
Comment